【店長候補・副店長候補／鯖料理専門店の店舗運営スタッフ】アルバイト・パートからスタート可能。勤務状況・経験・能力に応じて、店長・副店長候補として昇進あり。正社員登用もあります。

飲食店での店長経験者、調理経験者、調理師免許をお持ちの方は優遇します。未経験でも、飲食店の運営に挑戦したい方、責任感を持ってお店づくりに関わりたい方を歓迎します。

職種／役職	店長候補・副店長候補／鯖料理専門店の店舗運営スタッフ
雇用形態	アルバイト・パートからスタート可能。勤務状況・経験・能力に応じて、店長・副店長候補として昇進あり。正社員登用もあります。 飲食店での店長経験者、調理経験者、調理師免許をお持ちの方は優遇します。未経験でも、飲食店の運営に挑戦したい方、責任感を持ってお店づくりに関わりたい方を歓迎します。
試用期間	試用期間あり。まずはアルバイト・パートとして勤務していただき、仕事への取り組み、調理・接客・店舗運営への適性を見ながら、半年から1年を目安に副店長・店長候補としての登用を検討します。 経験者や即戦力の方は、能力に応じて早期登用も可能です。
勤務地	SABAR徳山銀座店 山口県周南市銀座2丁目28 JR徳山駅から徒歩約3〜5分、徳山銀座商店街内にある鯖料理専門店です。車通勤も相談可能です。
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【給与】

給与	アルバイト・パート：時給1,100円〜上は能力と経験に応じて決定 経験・能力・勤務状況に応じて決定します。飲食店経験者、調理経験者、店長・副店長経験者、調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。 店長・副店長登用後、または正社員登用後の給与は、役職・責任範囲・勤務日数・実績を考慮し、面談のうえ決定します。
手当	調理師免許をお持ちの方、飲食店での店長経験・調理経験がある方は、経験・能力に応じて、また職務遂行に応じて決定します。 交通費は社内規定により支給します。車通勤も相談可能です。
賞与	原則なし。 但し店舗業績がよい場合、勤務実績・貢献度で賞与あり。
昇給	昇給あり。 勤務態度、調理・接客スキル、店舗運営への貢献度、責任感、売上改善への取り組みなどを評価し、随時昇給を検討します。 半年から1年を目安に、実績に応じて副店長・店長候補として登用
待遇	制服貸与、食事補助あり、車通勤可、正社員登用制度あり。 まずはアルバイト・パートとして勤務しながら、調理・接客・店舗運営を実践いただきます。経験や働きぶりに応じて、副店長・店長候補として登用します。 飲食店経験者、調理経験者、店長経験者、調理師免許をお持ちの方は優遇します。 将来、店舗運営に挑戦したい方を大歓迎します。

【勤務日数・時間】

勤務時間	ランチ・ディナーの営業時間内でシフト制。 勤務時間・勤務日数は相談可能。家庭や本業との両立、短時間勤務、しっかり働きたい方、将来的に正社員を目指したい方など、希望に応じて柔軟に相談できます。 ランチ・夜の時間帯に入れる方、土日祝に勤務できる方は歓迎します。
残業	基本的にはシフト時間内での勤務を予定しています。 繁忙期、予約状況、宴会対応、仕込み・片付け等により、必要に応じて残業をお願いする場合があります。勤務時間や残業については、事前に相談しながら無理のない働き方を調整します。
休日／年間休日数	アルバイト・パートはシフトによります。 勤務日数・休日は相談可能です。
年間有給休暇日数	勤務日数・勤務時間・継続勤務期間に応じて付与します。
休暇	シフト制により決定します。 勤務日数・休日は相談可能です。家庭、本業、学業、その他の事情に応じて、無理のない働き方を相談しながら決定します。

【福利厚生】

社会保険	勤務条件に応じて、雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金保険に法定通り加入します。 アルバイト・パートの場合も、勤務時間・勤務日数・雇用期間などの条件に応じて、対象となる保険に加入します。
その他制度	制服貸与、食事補助あり、車通勤可、正社員登用制度あり。 飲食店経験者、調理経験者、店長・副店長経験者、調理師免許をお持ちの方は優遇します。 勤務状況・能力・責任感・店舗運営への貢献度に応じて、副店長・店長候補としての登用を促進します。

【仕事内容】

業務内容	SABAR徳山銀座店にて、調理、仕込み、接客、配膳、レジ、清掃、在庫管理、集客、サービス提案、店舗運営補助を担当していただきます。 まずはアルバイト・パートとして店舗業務を覚えていただき、経験や能力に応じて、スタッフ管理、シフト管理、売上管理、メニュー改善、店舗づくりなどにも関わっていただきます。 副店長・店長候補として、店舗運営全体を任せられる人材を募集しています。
研修制度	未経験の方でも、調理・接客・店舗業務を一つずつ覚えられるよう、現場で丁寧に研修します。 経験者の方には、これまでの飲食店経験や調理経験を活かしながら、店舗運営、スタッフ育成、売上改善、メニュー提案などにも関わっていただきます。 店長・副店長を目指す方には、店舗運営に必要な考え方や実務も段階的にお伝えします。

【応募条件】

応募資格	年齢・学歴不問。 飲食店での勤務経験がある方、調理経験がある方、店長・副店長経験がある方、調理師免許をお持ちの方は優遇します。 未経験でも、料理が好きな方、接客が好きな方、責任感を持って働きたい方、店長として挑戦してみたい方を歓迎します。
必要経験	飲食店での勤務経験、調理経験、接客経験、店長・副店長経験がある方は歓迎します。 特に、調理師免許をお持ちの方、飲食店の現場を理解している方、店舗運営に前向きに取り組める方は優遇します。 飲食店の経験がない方であっても将来店長として働く夢をもち、お客へのサービスと熱意、整理整頓から調理まで一生懸命努力できる方にはチャンスがあります。
求める人物／歓迎スキル	明るく前向きに仕事に真剣に取り組める方、責任感を持ってお店づくりに関われる方を歓迎します。 料理が好きな方、接客が好きな方、スタッフと協力できる方、地域のお客様に喜ばれるお店を一緒につくりたい方に向いています。 副店長・店長として挑戦したい方、飲食店の運営を学びたい方、山口県や徳山銀座を元気にしたいという想いに共感できる方をお待ちしています。