RETOZE BAKERYのベーグルは、「ひとつでしっかり満足できる」を大切に、具材をたっぷり詰め込んでいます。定番から季節限定まで種類も豊富で、お食事系から甘いスイーツ系まで幅広く楽しめます。何度来ても新しいお気に入りに出会える、そんなベーグル屋さんを目指しています。

妊娠糖尿病をきっかけに食の大切さに気づき、それでもパンを楽しみたいと模索する中でベーグルに出会いました。油分・卵不使用で、食事にもおやつにも楽しめるベーグルに無限の可能性を感じました。コロナ禍に自分を見つめ直し、子どもたちとの時間を大切にしたいという思いから公務員を辞め、夫婦で独学し開業しました。

RETOZE BAKERYでは、ベーグルのほかにも米粉を使ったシフォンケーキや焼き菓子などをご用意しています。ベーグルを買いに来たついでに、おやつも一緒に選べるのが嬉しいポイント。季節に合わせた限定商品も登場するので、何度訪れても楽しんでいただけるお店づくりをしています。