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新潟米の専門店
新潟米の専門店
新潟県産コシヒカリを中心に安全安心の低農薬米を直接農家さんから仕入れて15度で低温保管してご注文を受けてから精米してご希望により真空包装でお届けします。
店長おすすめ米は、あまりスーパーさんで見ない新潟産ミルキークイーンでもちもちした食感が大好きな人に好評です。
また加茂市の山沿い七谷地区の生活雑排水が入らない冷たい清水で栽培された新潟コシヒカリで5%しか流通していない昔ながらの新潟加茂市七谷地区棚田米コシヒカリも地元おにぎり店で使用されています。
当店のこだわりポイント
新潟県田上町産ミルキークイーンはとにかく粘りと甘さと柔らかいもちもち感が際立っているお米です。
また粘りの無いお米や古米などに2割程度混ぜると粘りの有る美味しいお米に劇的に変身する所から魔法のお米と呼ばれいます。
冷めてもパラパラにならない所からおにぎりやお弁当のお米に最適です。
はじめたきっかけ
青柳米店は、私の5代先祖の青柳民蔵が西南戦争から帰還してお米の脱穀業を創業して約150年加茂市小橋の地で生産者さんからの直接仕入れからの自家精米で地元加茂市のみならず全国に新潟産米を販売しています。
基本情報
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店舗名
青柳米店
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オーナー様氏名
青柳 洋
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所在地
〒959-1375
新潟県加茂市小橋1-4-15 -
電話番号
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駐車場
無料 4台
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価格帯
5,000円
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最寄駅
信越本線加茂駅
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営業時間
8:00～18:30
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定休日
日曜, 祝日
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- ご希望の条件を選びます。目的に合わせて詳細に条件を指定できますので便利です。
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