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代官山中華の名店「龍坊〜ロンファン」
代官山中華の名店「龍坊〜ロンファン」
代官山駅から徒歩1分、恵比寿からも徒歩10分程の好立地！階段を下りた先に広がるのは四季折々の自然。まるで異世界に足を踏み入れたような癒しを感ることでしょう。そんな小道を進むと、ラグジュアリー感あふれる龍坊が皆様をお出迎え。ドアの向こうには都会の喧騒を感じない非日常空間が広がっています。
当店のこだわりポイント
中国料理人の最高クラスである特級厨師を取得したシェフによる、 華やかで繊細な中華料理は、中華という枠組みを越え、欧風の息吹を感じさせるヌーベルシノワをお楽しみ頂けます。
はじめたきっかけ
本格料理を日本で楽しめるように
料理は、中国料理界最高位とされる「特級厨師（国家資格）」を持つシェフが手がける、本格的な北京宮廷料理を日本の食文化に合うように昇華させたスタイル。油脂を控えめにしつつ、季節感と素材の味を活かした繊細な味わいが特徴です。
基本情報
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営業時間
11:00～15:00(14:30 L.O.)
17:00～22:00(21:30 L.O.) -
定休日
不定休, 年中無休
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