海鮮居食屋かなめ

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当店では、カウンターメインの座席構成をしており、カウンター越しに調理風景をご覧いただけます。
通常、切付け済みの鮮魚を盛り付けておりますが、時間帯によっては、鮮魚の解体等を間近でご覧いただけます。

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新鮮な鮮魚類の香りと旨味をご堪能下さい。

卓上に調味料は置かず、当店の味付けでお召し上がりいただいております。
鮮魚には“茎わさびの醤油漬け”と“瀬戸内海の藻塩”を付けてお召し上がりいただいております。

20年近く飲食店で勤務してきて、年々、料理をしている店舗が減ってきた。
高級店程のランクでなくとも、しっかりと調理や料理をしている、落ち着いたお店が無いと感じ、自分で作ればいいのでは？と思い起業いたしました。

店舗名

海鮮居食屋かなめ
オーナー様氏名

柏原　征寿
所在地

〒350-1123
埼玉県川越市脇田本町11-23RISE脇田本町Ⅱ1階B
電話番号

05054487955
価格帯

5,000円
最寄駅

川越駅
アクセス情報（路線あり）

東武東上線川越駅から370m(徒歩 5分)
西武新宿線本川越駅から820m(徒歩11分)
東武東上線川越市駅から930m(徒歩12分)
JR川越線西川越駅から3km(車で 7分)
西武新宿線南大塚駅から3km(車で 9分)
紹介ページ

https://maps.app.goo.gl/gnjZHH8j7q3pGoNw8 https://r.gnavi.co.jp/plan/e6bdxz1m0000/plan-reserve/plan/vacancy/
Instagram(URL)

https://www.instagram.com/kaisen_isyokuya_kaname/

専門内容

口コミ4以上 / 当日受付OK / 21時以降OK / ネット予約可 / カード利用可 / 電子マネー利用可 / QRコード決済可
営業時間

平日 11:00～15:00・17:00~22:00
土曜 16:00～23:00（L.O.22:30）
日曜 12:00～15:00・16:00～21:00
定休日

定休日：水曜日/祝日
＊弊社カレンダーによる（Instagram等に掲示）