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もつ鍋グランプリ受賞
もつ鍋グランプリ受賞
大阪では珍しい博多水炊き風もつ鍋 秘伝の酢ダレで食すスタイルが人気の秘密。丁寧に下茹したホルモンなので水炊き風であっさり食べることができます。〆のゴマそばは各メディアに取り上げられスタッフが作り上げるシーンは見る人を驚かせます!
当店のこだわりポイント
もつ鍋の食べ方、火の加減、スープの量、〆までスタッフがしっかり説明しながら作ります。お客様には食べるまで一切触らないでくださいが特徴です。
もつは下茹することでコストは高くなりますが、生をスープの味でごまかすようなことはせずに酢醤油であっさり勝負してるのも19年も大阪心斎橋で営業し続けてる秘訣です。
はじめたきっかけ
博多でスポーツ選手などが通うもつ鍋店を大阪に持ってこようと始めたのがキッカケ
某有名雑誌のもつ鍋部門でグランプリ金賞受賞してからおは朝、すまたん、などテレビ取材が殺到して今に至ります。
基本情報
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店舗名
もつ彦心斎橋ヨーロッパ通り店
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オーナー様氏名
上野清彦
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所在地
〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-15地下一階 -
電話番号
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価格帯
5,000円
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最寄駅
長堀橋駅
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アクセス情報（路線あり）
大阪市営地下鉄堺筋線 長堀橋駅から390m(徒歩 5分)
大阪市営地下鉄御堂筋線 心斎橋駅から490m(徒歩 7分)
近鉄難波線 近鉄日本橋駅から610m(徒歩 8分)
大阪市営地下鉄千日前線 なんば駅から710m(徒歩 9分)
阪神なんば線 大阪難波駅から750m(徒歩10分) -
紹介ページ
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営業時間
11:00~15:00 16:30~23:00
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定休日
不定休
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