Tari-Tariのハンバーグ5つのこだわり

1.黒毛和牛と愛知県産もち豚を老舗精肉店スギモトから仕入れた素材へのこだわり
2.食感を生み出す為、牛肉と豚肉それぞれミリ単位で調整した挽き加減へのこだわり
3.炒め時間のことなる2種類のオニオンソテーを配合した炒め玉ねぎへのこだわり
4.肉の味を引き立てるイタリア産の岩塩使用した塩へのこだわり
5.一晩寝かせる事で味をよく馴染ませ熟成させる味へのこだわり

食事をしたり、飲んだり、話したり、わらったり。
色々な『たりたり』を共有し合える温かい空間でありたいと願い、小さな洋食店KITCHEN Tari-Tariをオープンいたしました。
美味しいハンバーグと、オムライスをお召し上がりながら居心地の良さを感じて頂けたら嬉しいです。