都留市で味わう観光グルメ。和牛や牛タン人気の美味しい居酒屋。
都留市で味わう観光グルメ。和牛や牛タン人気の美味しい居酒屋。
富士山観光や富士急ハイランドの帰りに立ち寄りたい、都留市の人気居酒屋。希少な和牛のホルモンや新鮮な馬刺しユッケ、富士湧水ポークのホルモンなど、みんなで美味しいものを囲める晩ごはんと評判です。
観光ディナーにもぴったりで、地元食材の香ばしい味わいを楽しめる一軒。GoogleビジネスやInstagramでは旬のメニューや店内の雰囲気を更新中。
都留市でご飯や居酒屋を探している方におすすめ。旅の締めにぴったりの“観光グルメスポット”です。
スタッフイチオシの絶品の和牛ホルモン!富士湧水ポークホルモン!味に自信大満足な牛タンと牛ハラミ !
絶品の秘伝のタレで御賞味ください!
都留ICから車で3分、富士急行線 谷村町駅より徒歩5分!
知る人ぞ知る希少な都留市産【富士湧水ポーク】を楽しめる大衆居酒屋焼ける居酒屋 肉と酒です!
お酒も豊富!
柔らかくて旨みたっぷりの富士湧水ポークのホルモンに合う、ビール、ハイボール、日本酒を豊富にご用意!
お一人でも楽しめる!
カウンターもあり、お一人様でもお楽しみ頂けます!
ご来店お待ちしております!
当店のこだわりポイント
抜群の肉質の牛ハラミに牛タンもリーズナブルな価格で提供しています。この味の牛タンがこの価格で食べれるのは当店イチオシポイントです!和牛のシマチョウやセンマイ刺し絶品と大評判の和牛レバー等入荷次第でご用意もございます!
秘伝の絶品のたれでお召し上がり下さい!
さらに当店は富士湧水ポークをを贅沢に堪能できます。肉質の高さで有名な、希少な地元都留市産のお肉です!!
お一人様大歓迎!カウンター席もございます!各種会合、歓送迎会ご家族さまでのご利用お待ちしております!
はじめたきっかけ
高尾町から都留市を元気にさせることを目標として日々“焼ける居酒屋 肉と酒“を運営している、オーナーの永井です。
私は焼肉屋やステーキ屋での、7年間の修行を経てこの度“焼ける居酒屋 肉と酒”をオープンしました。
大変喜ばしいことに、オープン直後から地元の皆様にお越しいただき、人の温かさを再確認しました。
今後はそんな都留市を盛り上げるべく、観光スポットとなれるよう更なる高みを目指して頑張っていきます。
都留市周辺の方々も、山梨県内の皆様も、そして全国の皆様も、ぜひ一度当店自慢の料理を食べに来てください!
今後とも“焼ける居酒屋 肉と酒”をよろしくお願いいたします。
都留市で「富士湧水ポークホルモン」が食べれるのは、肉と酒だけ!
山梨県都留市の澄んだ富士山の湧き水で育った幻のブランド豚「富士湧水ポーク」は、やわらかく旨みが濃い臭みも少なく食べやすいとちまたで大評判です!
さらには焼き上げたホルモンに、当店秘伝のタレが抜群に絡み合い美味しいのレベルを引き上げます!
他にも特製の辛味や、「特製洗いダレ」でご賞味いただいてもさらに抜群の味わいです!
人気のシロコロや、ハツ、ガツ等人気部位はもちろんレバー、ハラミ 、カシラ、コブクロもございます!
希少な為、入荷次第ですので予めご了承ください。
地元の常連さんはもちろん観光でお越しのお客様にも大変満足いただけるお料理を提供中です!
ぜひこちらを見たお客様、一声頂けたらホルモンについて詳しくご説明させていただきます!
山梨県、都留市のお近くへいらしゃいましたらぜひ当店焼ける居酒屋肉と酒までお越しくださいませ。
基本情報
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店舗名
肉と酒
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オーナー様氏名
永井宏樹
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所在地
〒402-0052
山梨県都留市中央1-2-21南條ビル1F -
電話番号
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駐車場
無料 3台
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価格帯
5,000円
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最寄駅
谷村町駅
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アクセス情報(路線あり)
富士急行 谷村町駅から140m(徒歩 2分)
富士急行 都留市駅から650m(徒歩 9分)
JR中央本線 初狩駅から5km(車で14分)
JR中央本線 大月駅から8km(車で20分) -
紹介ページ
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専門内容
当日受付OK / ネット予約可 / 駐車場あり / カード利用可 / 電子マネー利用可 / QRコード決済可
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営業時間
月火木金土祝前日17:00~23:00
日・祝日 17:00~22:00 -
定休日
水曜日
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